スイーツ男子にも簡単に作れたcuoca(クオカ)の手作りキットとろ〜りガナッシュの”贅沢フォンダンショコラ”
ロハコモールのcuoca(クオカ)で買っていた
とろ〜りガナッシュの”贅沢フォンダンショコラ”
スイーツが大好きな息子が勝手に作りだしたので
慌てて写真を撮りました！
＜セットの内容＞
小麦粉・ココアパウダー・チョコレート・トッピング用粉糖・焼型５個
ラッピング用の袋やシールも入っています♪
＜用意するもの＞
卵Ⅿサイズ２個・無塩バター・グラニュー糖・生クリーム
ラップ・粉ふるい・ボール２個・泡立て器・ゴムベラ・茶こし
ちょっとびっくり！この焼型オーブンで焼いても大丈夫なんですよ♪
ケーキ屋さんみたいにおしゃれ感たっぷり♡
クオカの手作りスイーツキットは、簡単に作れて本格的な味を楽しめます
クリスマスの時に作ったチョコレートプリンは
たった５分！まぜるだけで作れとても美味しかったですよ♪
ロハコで買ったクオカ（cuoca） 週末のデザート カカオ香るなめらかチョコプリンミックスを作ってみました
それでは、作っていきます〜
 まず最初にとろ〜りとろけるガナッシュ作りから 生クリームとチョコレート４０ｇを 電子レンジに５００Ｗで約１分かけて溶かします |
 泡立て器でよく混ぜたら冷蔵庫で約１５分ほど冷やします |
 冷蔵庫から出して５枚のラップの上にガナッシュを ５等分して上をねじり丸め冷凍庫で約３０分固めます |
 ガナッシュが固まったら、今度は、生地づくりを始めます 無塩バターとチョコレート６０ｇをガナッシュと同じように電子レンジでチン！して溶かします |
 室温に出していた卵２個を割りほぐして グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます |
 チョコレート生地を卵生地の方へ入れ混ぜる |
 ふるっておいた小麦粉とココアパウダーを少しずつ加えながら混ぜます |
 生地を容器の半分くらいまで入れて固めておいたガナッシュを真ん中に入れ再び上から生地を流し込む |
 オーブンで約１９０℃で約１０分焼きます |
 焼き上がりました♪表面が乾いた感じになっていたらＯＫ！ |
粉糖でおしゃれして♡
ラッピングします♪上を折り曲げてシールをピタッと貼るだけ！
シールにメッセージを書いて贈りましょう♡
早速、食べてみましたよ♡
見て！見て！このとろ〜りととけでたガナッシュ♪
少しビターなチョコレートは、上品でくどくない甘さ
とても￥１，２００で作ったフォンダンショコラとは思えないほどです！！
食べごたえのある重量感もありお腹いっぱいに♡
作った後は、冷めたら冷蔵庫に入れて保管し、食べる時にレンジで
５００Ｗで約２０〜３０秒温めるとこんなふうにとろけだします
もちろん、そのままでも食べてもＯＫ！です
＊なるべく早く食べるようにしてくださいね
今回作った息子の感想は、「簡単やん！」「美味しいやん！」
そして、焼型に生地がいっぱいついてしまったところが気に食わないみたいでした
気持ちは、もっときれいに作りたかったようです
早く食べたいという気持ちがそうさせたのでしょう
焼く前にちょっと拭けばよかったねー
この様にスイーツ男子も簡単に作れました♪出来上がりまで約１時間でした！
>>>クオカ手作りキット とろ～りガナッシュの「贅沢フォンダンショコラ」
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