成城石井の自家製ポークウインナーを食べてみた!

成城石井 ポークソーセージ
200gで11本入っていました

成城石井の人気第1位商品 自家製ポークソーセージ
ドイツで開催される食肉加工の世界最高峰コンテストで認められ
12個のメダルを獲得した成城石井のハム・ソーセージ
そのお味を確かめてみました!

成城石井 ポークソーセージ
天然羊腸を使用しているので、噛んだ時は、こんな美味しそうな音がします!
中の肉は、ソフトでドイツ岩塩とミックススパイスを使用
ふだん、粗びきソーセージに慣れているので
このソフトな食感と塩加減(しょっぱくないですよ)が高級感を感じさせました

成城石井 ポークソーセージ
この食材を生かすのは、ボイルして粒入りマスタードなどをつけて食べるのが一番とか
うちでは、ポトフを作ってみました!
粒入りマスタードをつけて食べるとやっぱり美味しかった
次の日は、ここにお肉を入れて、カレーに変身します
最近、週末は、このパターンが多いです!

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自画像
【住んでいるところ】 関西
【生まれたところ】  北海道千歳市
【家族構成】      夫・息子・私
【資格取得】
・珠算実務検定2級
・簿記実務検定2級
・洋裁技術基礎中級
・インテリアコーディネーター
・2級建築士(更新していないので現在は資格なし)

後悔しない働き方をして20数年。いいことばかりじゃなかったけれどその経験には意味がありました。インテリアのこと、食べること、ハンドメイド、おしゃれ、教育、健康、働くこと・・・普通に生活する中で小さな幸せを見つけられたらいいんじゃないのそんな気持ちで書いてます
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