• 冷やし中華前線北上中!無印良品の盛岡冷麺をひと鍋で簡単に作る方法 はコメントを受け付けていません。

冷やし中華前線北上中!無印良品の盛岡冷麺をひと鍋で簡単に作る方法

大阪は、すでに4/8に来ている冷やし中華前線!只今、福島あたりまで北上しているそうです(2016/5/2現在)暑いとお昼も冷た〜いものが食べたくなりますが、暑い時は、キッチンに立つのも嫌になります。なるべく早く終わらせたい調理・・・そこで、以前、無印良品で買っておいた盛岡冷麺をひと鍋で簡単においしく作ってみました♪

盛岡冷麺の作り方

盛岡冷麺1
盛岡冷麺13
<材料>*私の使ったものです
盛岡冷麺 150g(1人前)
卵 1個
きゅうり 適量
白菜キムチ(市販) 適量
氷 適量

<事前準備>
・器を冷蔵庫で冷やしておく
・盛岡冷麺のたれと120ccの水に氷1個を入れて混ぜておく
盛岡冷麺11
①鍋に水を多めに入れ、ゆで卵を作ります
盛岡冷麺14
②その間にきゅうりを輪切りにします
③ゆで上がった卵を取り出して、そのお湯にお肉を先に入れ、盛岡冷麺の麺も入れてゆでます。盛岡冷麺の麺を袋から出すと保存上少しアルコールの臭いがしますが、ゆでると消えます
盛岡冷麺12
盛岡冷麺10
④肉がゆで上がったらお皿に取り出し、麺を流水で洗い絞ります
盛岡冷麺9
⑤材料をそろえます。ゆで卵は、半分に切っておきます
盛岡冷麺8
⑥冷やしておいた器に麺を盛り、作っておいたたれを入れます
盛岡冷麺7
⑦好きなだけ材料をのっけて出来上がり!
盛岡冷麺6
器は、以前紹介した無印良品の麺鉢です!
盛岡冷麺5
では、食べてみま〜す♡
透明な麺が涼しそう。トゥルン♪として歯ごたえのある麺は、ほどよい固さでのど越しもよい!たれは、酸味・甘み・だしがどれもバランスよく調合され、やさしい味になっています。時々、粉トウガラシがピリっとアクセントになっていますが、すごく辛いって感じでは、ありません
盛岡冷麺3
美味しい♡スルスルとあっという間に食べてしまいました〜。結構、腹持ちがいいです!
なんとなく作るのが面倒に思っていたけど250円で簡単に美味しい盛岡冷麺が食べれました!ごちそうさまでした♡
盛岡冷麺 150g(1人前)

盛岡冷麺4
広告

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2016
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメントは利用できません。

記事を書いている人

自画像
【住んでいるところ】 関西
【生まれたところ】  北海道千歳市
【家族構成】      夫・息子・私
【資格取得】
・珠算実務検定2級
・簿記実務検定2級
・洋裁技術基礎中級
・インテリアコーディネーター
・2級建築士(更新していないので現在は資格なし)

後悔しない働き方をして20数年。いいことばかりじゃなかったけれどその経験には意味がありました。インテリアのこと、食べること、ハンドメイド、おしゃれ、教育、健康、働くこと・・・普通に生活する中で小さな幸せを見つけられたらいいんじゃないのそんな気持ちで書いてます
詳しいプロフィールは、こちらから

    

 ベルメゾンバナー
 フェリシモのバナー

セカンドサイトのお知らせ

遊びと学びの道具は、私が子育てに使った頭がよくなるかもしれない海外・国内知育玩具、ボードゲーム・生活雑貨を紹介しています
シュゲッテルでは、おしゃれでかわいいフェリシモの手芸キット体験を中心に紹介しています

ページ上部へ戻る