TV「あさイチ」で新感覚スイーツ「キューブアイスケーキ」が紹介され、レシピも公開されました！
以前、当サイトでも紹介した「キューブアイスケーキ」が
「あさイチ」でも紹介され考案者によるレシピで実際に作っていました！
結構、簡単に作れそうですよ♪
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「キューブアイスケーキ」レシピ
- クリームチーズ･･･２００グラム
- グラニュー糖･･･４０グラム
- 生クリーム･･･１００ミリリットル
- レモン汁･･･小さじ１
- 桃（缶詰／果肉）･･･８０グラム
- いちご･･･８０グラム（お好みで変えてもよい）
- チョコデニッシュ･･･適宜
- ミント･･･適宜
＜材料＞
＜作り方＞
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1.常温に戻したクリームチーズに砂糖を加え、混ぜる
- 2.８分立てにホイップした生クリームを加え、混ぜる
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3.レモン汁、カットした桃、カットしたいちごを加え、混ぜる
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4.プラスチック製容器にラップを敷いたものに、3.を入れて冷凍庫で８時間凍らせる
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5.凍ったら取り出し、一口サイズにカットする
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6.チョコデニッシュをトーストして、一口サイズにカットする
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7.アイスとデニッシュを一緒に盛りつけ、ミントを飾れば完成！
＜TV「あさイチ」より引用＞
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