パナソニック IHホットプレートは、万能調理家電です!

10年ぐらい使っていたホットプレートのフッ素加工がとれて
お好み焼きがうまく作れなくなってしまったので
買い替えをすることになりました
今度買うならお好み焼きは、もちろんのこと
お鍋やオイルフォンデュも1台で全部できてしまうものがいい!
そんな思いをかなえてくれたのがパナソニック IHホットプレートでした
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パナソニック IHホットプレートには
専用プレートがセットされているものや
専用鍋もついているものがあり
別売りで焼き肉プレート・てんぷら鍋・たこ焼きプレートもあるんです
とりあえずお好み焼きが作りたかったので専用プレートがセットのものを買いました♪

ホットプレート2
IH調理器

ホットプレート5
専用プレートをセットする時にいるガードがついています

ホットプレート8
こんなふうにガードをセッティングして専用プレートを置きます

ホットプレート7
この専用プレート重いんです!ふたは、軽いんですけどね

ホットプレート6
プレートは、”耐久性が高いセラミックとダイヤモンドの微粒子を
添加したフッ素でプレートをコーティング”(引用:パナソニック説明)

ホットプレート10
IH調理器の裏には、ファンがあります
パナソニックのファンは、静音設計!
調べてみたところファンの音がうるさくて
TVの音が聞こえにくいというものもあるそうで
パナソニックは、ファンが静かというよい評判でした!

ホットプレート11
本日は、カニ鍋です♪
IH調理器使える鍋は、鉄・ホーロー・ステンレス
底が平らで密着し、底の直径12〜26cmのもの
一般に売られているIH用土鍋は、「IHマーク」があっても故障の原因や
上手く調理できないものもあるので使ってはいけないようです

ホットプレート3
専用プレートでお好み焼をしたのですが
2枚焼くときには、指定温度「お好み焼き200℃」ではなく
ホットプレート11
それより少し低い温度で180℃でフタをしてじっくり焼かないとキャベツが生状態・・・
ホットプレート16
その後、何回かお好み焼きをしてずいぶん焼き加減がわかってきました!
ホットプレート11
ホットプレート18
我が家の定番は、モダン焼です!
ホットプレート19
ジュ〜美味しい音がします

使う頻度が多い冬が終わるころには、ガラストップに焦げ付きが目立ち始めたのでお手入れをすることにしました!
ホットプレート12

お手入れに使うのは、重曹です
ホットプレート14

重曹をホットプレート上に振りかけ、ラップをクシュクシュし、水分を少し含ませてやさしく磨きます
ホットプレート13

ご覧の通り汚れが落ちて茶色くなっています
ホットプレート15

終わったら、濡れ布巾でふき取って終了!きれいに落ちました
ホットプレート20
ものすごく便利で使う頻度が多いです。今日は、ホットプレートでパエリヤとか・・・焼肉とか・・・ピザとか・・・忙しい時には、1品で豪華さを演出してくれるホットプレート!使った後の洗い物の量も少なくなるので主婦には、ありがたいです\(^o^)/
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【住んでいるところ】 関西
【生まれたところ】  北海道千歳市
【家族構成】      夫・息子・私
【資格取得】
・珠算実務検定2級
・簿記実務検定2級
・洋裁技術基礎中級
・インテリアコーディネーター
・2級建築士(更新していないので現在は資格なし)

後悔しない働き方をして20数年。いいことばかりじゃなかったけれどその経験には意味がありました。インテリアのこと、食べること、ハンドメイド、おしゃれ、教育、健康、働くこと・・・普通に生活する中で小さな幸せを見つけられたらいいんじゃないのそんな気持ちで書いてます
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