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TV「おじゃマップ」でSMAPの香取慎吾さんが食べていた金沢名物「佃の佃煮 器茶漬け」をお取り寄せしてみました

TV「おじゃマップ」金沢の旅(2014年)で立ち寄った
佃煮屋さん「佃の佃煮」でSMAPの香取慎吾さんが食べていた
「器茶漬け」が食べてみたくってお取り寄せしてみました
*TV「もしもツアーズ」でも紹介されました
btn022_01 金沢 佃の佃煮 器茶漬けを買ってみる

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器茶漬け
真ん中にある器茶漬けセットが丁寧に梱包されていました
セット内容は、ふぐの親子漬・じゃこ椎茸・あさりちりめん・かつお昆布が入っています
*2016年8月16日現在は、山椒ちりめん・じゃこ椎茸・かつお昆布・梅昆布に変更となっています

器茶漬け ふぐの親子づけ
ふぐの親子漬を早速、食べてみることにしました
直径 約7cm
高さ 約3cm
*袋から取り出す時、上ぶたの最中が簡単に取れるので注意して取り出してください

器茶漬け ふぐの親子漬け
中は、こんな感じです
ふぐ・ふぐの子ぬか漬けがたくさん入って
化学調味料、保存料、着色料不使用
無添加調理で素材の旨みを味わえます

<食べ方>
器茶漬け ふぐの親子漬
手で最中を割って、ご飯の上にのせる
ふぐの香りと香ばしい最中の香りがしました

器茶漬け ふぐの親子漬
お茶をそそぐ

器茶漬け ふぐの親子漬
いただきます♡
ふぐの身が大きく食べ応えがあり
ふぐの子がたくさん入っていて贅沢!
ふぐがぬか漬けされていることで酸味があり
さっぱりと食べれるシンプルな味のお茶漬けでした
最中もとろ〜んとなって、口の中でとろけていきました

お茶漬けというと塩味が来ているイメージでしたが
魚醤とお醤油の上品な味付けというのが感想です

器茶漬け じゃこ椎茸
器茶漬け じゃこ椎茸
椎茸の細切りをしょうゆで甘く煮られいて
ギンポの稚魚のじゃこが柔らかくて食べやすい

器茶漬け あさりちりめん
器茶漬け あさりちりめん
しょうゆで煮たアサリがたくさん入っていて
イワシ類の稚魚のじゃこが入っています
お茶を器茶漬けの上からかけなかったせいか
アサリがふやけず固くて食べずらかったです
皆さんは、気をつけてください!
アツアツのお茶をかけるともっとふやけるかも
味は、しょうゆ味でさっぱりと食べられます♡

器茶漬け かつお昆布
器茶漬け かつお昆布
最中のふたを開けるとかつおのいい香りがして
しょうゆでシンプルに煮られた昆布との相性ピッタリ♡

最中があられの代わりとなり
香ばしさも加わったしょうゆ味ベースのお茶漬けは、初めて
最中の中の佃煮がたくさん入っているので
満足感たっぷり贅沢なお茶漬けでした♡

ちょっと気の利いた贈り物として喜ばれそうな逸品です
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自画像
【住んでいるところ】 関西
【生まれたところ】  北海道千歳市
【家族構成】      夫・息子・私
【資格取得】
・珠算実務検定2級
・簿記実務検定2級
・洋裁技術基礎中級
・インテリアコーディネーター
・2級建築士(更新していないので現在は資格なし)

後悔しない働き方をして20数年。いいことばかりじゃなかったけれどその経験には意味がありました。インテリアのこと、食べること、ハンドメイド、おしゃれ、教育、健康、働くこと・・・普通に生活する中で小さな幸せを見つけられたらいいんじゃないのそんな気持ちで書いてます
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